AAmaan kullanıcısının son içeriği

  1. AAmaan

    Taş Üzere Yoğurt Mayalamanın Sırrı

    Taş Üzere Yoğurt Mayalamanın Sırrı Tanımı İçin Malzemeler 5 lt süt (çiğ süt) 3-4 yemek kaşığı yoğurt Taş Üzere Yoğurt Mayalamanın Sırrı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eğer ki süt yanmasın tencerenin tabanında diyorsanız teflon tencere kullanın tabanına tutmaz tabanına tutsada...
  2. AAmaan

    İlik Suyu

    İlik Suyu Tanımı İçin Malzemeler İlik (aile kasabı yada olağan kasaptan alınabilir) 2 adet orta uzunluk patates 2 adet havuç 1 büyük uzunluk soğan 2 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz 50 adet karton bardak İlik Suyu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İliği yıkayıp büyük...
  3. AAmaan

    Miss Kokulu Çilek Reçeli

    Miss Kokulu Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo çilek 1 kilo şeker 1/2 (yarım) çay bardağı su 1/4 (çeyrek) limon suyu Miss Kokulu Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çileklerimiz ayıklayıp, güzelce yıkayalım. Derin bir tencereye 1 kilo çilek ve 1 kilo...
  4. AAmaan

    Pratik Ve Lezzetli Avakado Sos

    Pratik Ve Lezzetli Avakado Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 adet olgunlaşmış avakado 1 büyük diş sarımsak Yarım limon suyu Yarım tatlı kaşığı tuz Çay kaşığı ucu karabiber 2 kaşık zeytinyağı Pratik Ve Lezzetli Avakado Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Avakadoyu ikiye bölüp...
  5. AAmaan

    Mor Soğan Turşusu

    Mor Soğan Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Ölçü ölçüsü 1 litrelik kavanoz içindir!!! 4-5 adet mor soğan 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı silme kaya tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay bardağı üzüm sirkesi Kavanozu dolduracak kadar kaynar su...
  6. AAmaan

    Kesilmiş Sütten Peynir İmali

    Kesilmiş Sütten Peynir İmali Tanımı İçin Malzemeler 5 kg süt (kesilmiş) 1 adet limon suyu 2 tatlı kaşığı tuz 1 adet tülbent Kesilmiş Sütten Peynir Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütünüz kesilmediyse kullandığımız gereçlerle kesilecektir. Sütü ocağa alalım. Kaynayan...
  7. AAmaan

    Elazığ Yordamı Lahmacun Harcı

    Elazığ Adabı Lahmacun Harcı Tanımı İçin Malzemeler 750 gr orta yağlı kıyma 2 büyük uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet domates 3 kaşık domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ Pul biber reyhan kekik Tuz (Ev salçası kullandığım için koymadım) Elazığ...
  8. AAmaan

    Falafel Ve Falafel Sosu

    Falafel Ve Falafel Sosu Tanımı İçin Malzemeler Falafel için; 1 su bardağı nohut 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 4 kısım taze soğan Bir tutam maydanoz 1 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Tuz Kimyon Karabiber Zerdeçal (isteğe bağlı ) Sos için; 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek...
  9. AAmaan

    Çömlek De Konut Üretimi Yoğurt

    Çömlek De Konut İmali Yoğurt Tanımı İçin Malzemeler 1 kg süt 1 çay kaşığı tuz Mayalamak için; 1 yemek kaşığı yoğurt Çömlek De Mesken Üretimi Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütü bir tencere koyup kaynatıyoruz. Kaynayan sütü kısık ateşe alıp kaşıkla...
  10. AAmaan

    Bebek Yoğurdu

    Bebek Yoğurdu Tanımı İçin Gereçler 1 litre süt 6 tatlı kaşığı yoğurt mayası 6 adet minik kavanoz Bebek Yoğurdu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sütü ocağa alalım ve güzelce kaynatalım. Kaynayan sütümüzü kavanozlara hisse edelim. Parmağımızı yakmayacak dereceye gelene...
  11. AAmaan

    Özel Sütlü Tavuk Marinasyon (Sote Kızartma Güveç Fırın Izgara)

    Özel Sütlü Tavuk Marinasyon (Sote Kızartma Güveç Fırın Izgara) Tanımı İçin Gereçler 2 tavuk göğüs kemiksiz doğranmış Sütlü marinasyon için 1.5 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı kekik 1.5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz köri Yarım çay kaşığı karabiber 4 adet...
  12. AAmaan

    Buzlukta Pratik Dereotu

    Buzlukta Pratik Dereotu Tanımı İçin Gereçler 1 demet dereotu Buzlukta Pratik Dereotu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Dereotu çabuk çürüdüğü için daima taze bulundurmak güç oluyor. Hele benim üzere her seferinde yıkayıp ayıklayıp uğraşmayı sevmiyorsanız bu sistem tam size...
  13. AAmaan

    Hazırıyla Tıpkı Lezzette Ranch Sos

    Hazırıyla Birebir Lezzette Ranch Sos Tanımı İçin Materyaller 6 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı süzme yoğurt(susuz yoğurtta olur) 1 diş rendelenmiş sarımsak 3 kısım maydanoz 3 kol dereotu 3 kısım fesleğen yada 1 çay kaşığı kuru fesleğen 1 silme çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı...
  14. AAmaan

    Ekmek Banmalık Nefis Taban Sos

    Ekmek Banmalık Nefis Taban Sos Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı süzme yoğurt Çeyrek çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı susam 1 avuç ceviz 1 çay kaşığı kimyon Ekmek Banmalık Nefis Taban Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  15. AAmaan

    Kendi Ketçabını Kendin Yap (20 Dakikada)

    Kendi Ketçabını Kendin Yap (20 Dakikada) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kırmızı domates 1 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kahve fincanı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tane karanfil 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı silme tarçın 1...