Arama sonuçlarınız

  1. AAmaan

    Etsiz Kolay Çiğköfte

    Etsiz Kolay Çiğköfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı esmer bulgur, 1 su bardağı köftelik bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı isot 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı nar ekşisi 2 adet rendelenmiş domates 1 adet soğan 1 büyük diş sarımsak 1...
  2. AAmaan

    Patlıcan Reçeli

    Patlıcan Reçeli Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg küçük uzunluk patlıcan 2 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı karbonat 2-3 adet karanfil Patlıcan Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları soyduktan daha sonra bir kaba koyalım üzerine geçecek kadar su ve...
  3. AAmaan

    Ahududu Reçeli

    Ahududu Reçeli Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo ahududu 1 kilo toz şeker 1 çay kaşığı tereyağ köpürmesin diye 2.çay bardağı su 1 adet limon Ahududu Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Temiz olan ahududu tencereye koyulur üzerine şeker ilave edilir. Yarım limon sıkılır...
  4. AAmaan

    Dondurucuya Maydanoz

    Dondurucuya Maydanoz Tanımı İçin Malzemeler 5 bağ maydanoz Yıkamak için Bolca su Yarım çay bardağı sirke Dondurucuya Maydanoz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel maydanoz ayıklanır ve ince ince doğranır ve bol suya konur sirke konup bekletilir. 20 dakika daha sonra 3...
  5. AAmaan

    Buzluk İçin Yeşil Fasulye

    Buzluk İçin Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 2 kg yeşil fasulye Buzluk İçin Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyelerin baş ve sonunu keselim. Bir parmağın iki boğumu uzunluğunda bölelim. Bir süzgeçte yıkayalım ve tencereye alalım. Üzerine su doldurup...
  6. AAmaan

    Meskende Peynir İmali

    Evde Peynir İmali Tanımı İçin Malzemeler 2,5 litre süt 1 tatlı kaşığı peynir mayası Evde Peynir Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çiğ sütümüzü tenceremize alalım ocağımıza koyalım altını yavaşça açalım. Serçe parmağımızla ısısını denetim edelim. Serçe parmağımız yavaşça...
  7. AAmaan

    Yoğurt İmali

    Yoğurt Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo sağılmış süt 3 adet kavanoz 6 kaşık yoğurt Yoğurt İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 5 kilo sütü kaynatın. Kaynamış sütü ılık oluncaya kadar bırakın. Ilık olan sütü kavanozlara boşaltın. Kavanozlara 2 kaşık yoğurt koyun...
  8. AAmaan

    Kışlık Domates Sos

    Kışlık Domates Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates 2 yemek kaşığı salamura tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kışlık Domates Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri düzgünce yıkayıp, kabuklarını soyalım, küp küp doğrayalım. Geniş bir tencereye alıp, ocağın altını...
  9. AAmaan

    Kayısı Reçeli

    Kayısı Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo şekerpare kayısı 1 kilo toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 su bardağı su Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce kayısıların çekirdeklerini çıkarıp ikiye ayırıyoruz . Ardından yıkayıp tencereye alıyoruz ve şekerini...
  10. AAmaan

    Konutta Sucuk

    Evde Sucuk Tanımı İçin Malzemeler 500g çift çekim dana kıyma 5 diş sarımsak 1,5 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tatlı toz biber 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Evde Sucuk Tanımı...
  11. AAmaan

    İç Yağı Nasıl Yapılır çok Kolay

    İç Yağı Nasıl Yapılır pek Kolay İçin Malzemeler 1 kilo kadar yahut daha epeyce iç yağı 1 paket tuz 2 yağlı kağıt İç Yağı Nasıl Yapılır çok Kolay Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yağımızı düzgünce yıkayalım ve tuzlu suda 1 tekrar bekletelimki yağımız beyaz olsun daha sonra yeterlice...
  12. AAmaan

    Kütür Kütür Yaz Turşusu

    Kütür Kütür Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo salatalık 250 gram kırmızı biber 250 gram jelepeno biber 3 baş sarımsak Het bir kavanoz için 1 çorba kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu Her bir kavanoz için 1 çay bardağı üzüm sirkesi Har bir kavanoz için bir çay kaşığı toz şeker...
  13. AAmaan

    Karışık Yaz Turşusu

    Karışık Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 tane acur 5 tane salatalık Yarım kilo ince biber 1 baş sarımsak 3 yemek kaşığı salamura tuz 1 çay bardağı sirke 2 litrelik cam kavanoz Yeteri kadar su Karışık Yaz Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemeleri yıkayıp, süzelim...
  14. AAmaan

    Peynir Mayasıyla 750 Gr Peynir

    Peynir Mayasıyla 750 Gr Peynir Tanımı İçin Malzemeler 5 litre süt 3 yemek kaşığı peynir mayası 2 yemek kaşığı kaya tuzu Peynir Mayasıyla 750 Gr Peynir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü derin bir tencereye alın ,iyice kaynana yakın gelince peynir mayasını ve tuzu ekleyin ...
  15. AAmaan

    Ekşimik Tanımı

    Ekşimik Tanımı İçin Malzemeler 12 litrelik doğal ayran 1 derin tencere 1 poşet kaya tuzu Ekşimik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yayıktan çıkan ayranı derin tencereye koyarız kaynatırız. daha sonra soğumaya bırakırız. Tencereyi poşetin içine boşaltıp. Poşeti bağlayıp...
  16. AAmaan

    Konutta Kolay Sucuk Üretimi

    Evde Kolay Sucuk Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 500g çift çekim dana kıyma 5 diş sarımsak 1,5 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tatlı toz biber 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Evde...
  17. AAmaan

    Dondurucuda Kışlık Patlıcan Kızartması

    Dondurucuda Kışlık Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Malzemeler İstediğiniz kadar patlıcan Sıvı yağ Fermuarlı, çıtçıtlı yahut olağan buzdolabı poşeti Dondurucuda Kışlık Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanlarınızı istediğiniz ölçülerde yuvarlak yahut kare...
  18. AAmaan

    Peynir

    Peynir Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo sağılmış inek sütü 2 kaşık peynir mayası Kaya tuzu Peynir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 5 kilo sağılmış sütü kaynatmadan içine 2 kaşık peynir mayası atarız. Kapağını kapatıp, 1-2 saat peynirin tutmasını bekliyoruz. Kaşık sayesinde pak...
  19. AAmaan

    Domates Kurusu

    Domates Kurusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo küçük uzunluk domates Yeteri kadar salamura tuz Domates Kurusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri yıkamadan enine ikiye bölüyoruz. Hava alabilecek yere koyup, üzerine salamura tuzdan yarımşar çay kaşığı kadar serpip, güneş...
  20. AAmaan

    Kışlık Erişte

    Kışlık Erişte Tanımı İçin Malzemeler 5 kg un 15 adet yumurta 2 litreye yakın süt 3 yemek kaşığı tuz Kışlık Erişte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Geniş bir kaba unu alalım. Ortasını havuz formunda açıp yumurta ve tuzunu ekleyip, azar azar sütü ekleyerek sert bir hamur elde...